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Prodotti tipici
Azienda Anzivino Viticoltori
Zona di produzione
Gattinara (Vercelli), Piemonte
Vitigno
Nebbiolo in purezza (Lampia, Michet, Rosé)
Parametri Analitici
Cont. min. alcolico naturale: 13% vol.
Caratteristiche Organolettiche
Colore granato tendente all’aranciato, profumo fine che ricorda quello della viola, sapore asciutto e armonico, di grande complessità. Struttura e importanza non tolgono spazio ad equilibrio e armonia.
Temperatura di servizio
18° C
Abbinamenti
Adatto ai piatti di carne più impegnativi trova ottimo riscontro anche con selvaggina e cacciagione.
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