Azienda Agricola Vitivinicola Ioppa F.lli Gianpiero e Giorgio

Denominazione: Colline Novaresi DOC (Denominazione di Origine Controllata).

Vitigno: Nebbiolo

Zona di produzione: Romagnano Sesia (prov. di Novara),Italia.

Vinificazione: In Rosso, naturale in vinificatori di acciaio per 7-10 giorni con controllo della temperatura.

Maturazione: in vasche d’acciaio per 1 anno circa e alcuni mesi di affinamento in bottiglia

Colore: Rosso rubino, lucente con riflessi aranciati se invecchiato.

Profumo: Gradevole, fruttato, elegante con sentori di viola

Sapore: Secco, armonioso, buona corposità, giustamente tannico